Receta de Pizza de portobello

Deliciosas, sabrosas y originales pizza de portobellos con chorizo dónde las bases de estas mini pizzas, ¡serán los propios hongos!

Receta de pizza de portobello

Ingredientes para la receta de pizza de portobello

  • 2 portobello
  • Aceite de oliva
  • 2 chorizo argentino
  • 1/2 taza salsa prego
  • 4 rebanadas de queso mozzarella ahumado
  • Orégano
  • Hojuelas de chile de árbol

¿Cómo hacer la receta de pizza de portobello?

1

Precaliente el horno a 450°F ó 230ºC para hacer esta pizza de portobello.

2

Ponga los champiñones hacia arriba y rocíe de aceite de oliva. Rostice (o ase) por 12 minutos o hasta que estén suaves.

3

Ahora, ponga un recipiente a fuego medio, agregar tantito aceite y deje que se caliente. Agregue el chorizo, y cocine. Transfiera la carne a un bowl y reserve.

4

Retire los portobellos con los que haremos la pizza del horno, póngales la salsa en cada uno de ellos, agregue chorizo y el queso y hornee de 3 a 4 minutos.

5

Retire las pizza de portobello del horno y ponga por encima tantitas hojuelas de árbol y orégano.

Foto y fuente: Cocinemos Juntos

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